大运河水梦园以水为魂，引梦入园，水域面积达10万平方米。别具特色的“水梦草堂”古香古色，坐内小憩，可以品茗小酌，尝纯正农家风味，举目眺望，一派江南水乡风韵。
大运河水梦园有一园三分水，七区二十景，以水为魂，以生态环境、自然古朴、民族民俗的布局和特色，构成一幅淡彩的水乡画卷。
园内有陕北窑洞、蒙古包、垂钓、攀岩、采摘、石碾石磨、龙舟、古井辘辘等多种景观和游乐项目，坐亭观景，拱桥如月，晃桥有惊无险，泛舟湖上，群鸭相戏，真是船在水上走，人在画中游。
自然风景区
园内大树参天，湖边芦苇摇曳，垂柳依依。儿童小型娱乐广场内设儿童电动车、儿童垂钓、溪水摸鱼、台球、烧烤、风味小吃、绿色茶座。
观赏动物有骆驼、孔雀、花牛、小驴、鸽子、野鸭等。更具特色的是“临湖草堂”和“百步廊”、“古街”，商幌高悬，古色古香，坐内小憩，品茗小酌，尝纯农家饭菜，饱含江南水乡风韵。
田园体验区
园内种植有蔬菜、瓜果和各种农作物，在娱乐之余可以到采摘园体验动手采摘的劳动乐趣；有传统的石磨石碾磨坊；辘轳打水和静心盆、抽陀螺、玩泥沙、弹球等传统娱乐项目；还有骑骆驼、骑驴、坐牛车项目。
民族民俗区
独具陕北风情冬暖夏凉土炕的窑洞；集餐、住、歌舞敖包和篝火晚会为一体的蒙古草原大营；过年包饺子、踩岁、放鞭炮、散花灯等传统项目。
文化科普区
有积淀几百年文化内涵的大运河石雕；有展现水利发展史和节约宝贵水资源科技说明的实物设施展示大厅2000平米；有吸引书画家和名人创作的书画廊、院。
在水利科技展厅里展出了各种人类取水的方式，如用绳子系着水桶在砖井里打水、抓住铁棒往外压水的压水机等。左增仁说，除此之外，这里面还展示了很多节水设计，游人通过亲自动手，在了解水的基础上学会珍惜水。
